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四川麻辣鹅介绍：麻辣味型是川菜常见的独创味型之一，运用相当广泛，...因为其范畴较广，比如有名的贵州酸汤、四川彝家老酸汤，西北人家的浆水酸汤等，...菜品提供：丁海华：高级烹饪技师，现任湘西部落全国连锁管理有限公司厨务督导。...
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