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加花椒粉、虾米、姜、葱、酱油，炒后添适量的汤，慢火稍焖即成伊府炒面。...盛在瓷钵内，撒上葱花、胡椒粉，淋上一瓢熬制后的香油即成。吃起来软滑润口，...传为北宋名相王安石家厨江西赣州人曹春仔所创。有的还包上猪肉馅或虾肉馅，...
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我们经常就是午餐吃一碗北京的炒面，省下来的钱就买水果和零食吃。...但老人还是用瓢羹(就是汤勺)给我挖上一瓢倒在我碗里，搞得我很不好意思。...第一排(从左到右)：姜曼松、王立明、钱鸿昌、林建、李新国、孙正平；第二排：...
- 中华民族饮食风格大观
炒面是主要的食品，纳西族习惯吃炒面喝茶。经 济条件好的喝酥抽茶。...孩子出生后，来的第一位客 人也要先喝一瓢冷水，然后才吃米酒与荷包蛋。...六月节 除过火把节外，还过洗牛王脚节。从六月二十日至三十日，在 此期间，...
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炒面是主要的食品，纳西族习惯吃炒面喝茶。经 济条件好的喝酥抽茶。...孩子出生后，来的第一位客 人也要先喝一瓢冷水，然后才吃米酒与荷包蛋。...六月节 除过火把节外，还过洗牛王脚节。从六月二十日至三十日，在 此期间，...
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炒面是主要的食品，纳西族习惯吃炒面喝茶。经 济条件好的喝酥抽茶。...孩子出生后，来的第一位客 人也要先喝一瓢冷水，然后才吃米酒与荷包蛋。...六月节 除过火把节外，还过洗牛王脚节。从六月二十日至三十日，在 此期间，...
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炒面是主要的食品，纳西族习惯吃炒面喝茶。经 济条件好的喝酥抽茶。...孩子出身后，来的第一位客 人也要先喝一瓢冷水，然后才吃米酒与荷包蛋。...六月节除过火把节外，还过洗牛王脚节。从六月二十日至三十日，在 此时候，...
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