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- 【春节吃遍全国特色风味小吃】-论坛-ZOL中关村在线
槐茂酱菜门市部原在保定大街,因门口有一棵古槐生长茂盛,故得名"槐茂酱菜"...狗肉汤：在吉林的朝鲜饭店，所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖，没有老汤。...一：水晶虾仁：是上海静安宾馆著名的特色风味佳肴之一，曾被评为“上海第一名菜...
- 津门食趣
坛子肉是用盛酱菜的坛子把猪肉炖熟而不用锅，故此得名。猪肉选用上好的五花肋条...相传此菜始创于天津二荤馆“天一坊”饭庄。该饭庄在光绪五年(1879年)开业，...
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一篓酱菜，春不老因不是季节所以不能带。铁球且不说，那篓酱菜我起初未敢小觑，...白米小半碗，用水泡上一天一夜，然后捞出来放在捣蒜用的那种较大的缸钵里，...
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