资讯摘要
- 《现代饭店经营与管理》文字版[PDF]_VeryCD电驴下载
全书系统介绍了现代饭店的基本概念、基础理论、组织与管理制度、饭店经营、房务部、餐饮部运行与管理以及服务质量、市场营销、人力资源、设备、财务、安全、危机管理...
- 现代饭店管理(21世纪高职高专系列规划教材)_文化读书频道_新浪...
版 次:2 印刷时间:2009年01月开 本:4 I S B N:9787562141617包 装:1 分 类:编辑导读 内容简介 本书以全新的角度介绍和阐述了现代饭店的概况、饭店管理内容和...
- 毛家现代饭店(东纵路店)_新浪广东美食_新浪网
新浪广东 美食 餐厅 毛家现代饭店(东纵路店)暂无.东城区东纵路189号...毛家现代饭店(东纵路店)分店 000 菜 系:湖南菜风 味:各式风味 地 址:...
- 贯通现代酒店
提供贯通现代酒店附近交通、生活与商业等电子地图信息...北京酒店预定 8684北京地图>>贯通现代酒店>>查看地图 所属类别:宾馆饭店...
- 现代饭店管理_百度图书
书名:现代饭店管理 作者:余炳炎主编 其他作者:ISBN号:7-208-02369-7 价格:RMB17 发行地:上海 出版社:上海人民出版社 出版时间:1996.6 页数:376页 开本:20cm ...
- 现代饭店的绿色管理(上)_阿里巴巴食品资讯
2007年05月30日...2、饭店业本身的资源浪费弹性极大饭店作为高消费的娱乐场所,所提供的舒适环境是建立在资源的严重消耗上的。其能源消耗费用占到饭店营业收入的10%%...
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