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- 资讯仓库 民族礼俗 回族 白族 瑶族 壮族 畲族 毛南族 蒙古族 ...
壮族还擅长烤、炸、炖、腌、卤成熟法，嗜酒，口味辣麻偏酸，喜食酥香菜品。...还有用辣椒、萝卜、芋头、鲜笋和姜做成的卤咸菜，其中以卤姜最具特色。...在回程中，逢村过街，经集镇，若遇回族儿童，他们都要争相掐新娘，回族群众把这...
- 开家风味烤鸡烤鸭店 啤酒烤鸭 北京烤鸭 八珍烤鸡 八宝烤鸡 ...
用骨汤加入香料、葱、姜熬成卤汁，将包好的鸭子放入卤汤中煮；加入盐、糖、...用黄精、茴香做成沙布料包，配制好卤液，再经腌、卤、晾、煮等工序加工制成，...肉菜市场、当地食街、超市店中店等都是理想的经营场所，可以零售或批量直销当地...
- 『成都好吃嘴』-成都好吃的苍蝇馆子大全~-熊猫城-成都第一消费...
地址：青羊区光华村街56号四川行政学院小巷内 招牌菜：砂锅牛肉饭、砂锅咕咕肉、...万春腌卤地址：西门内化成营和巷51号招牌菜：藕、尾巴、猪蹄、肥肠...泡什锦(红海椒、木耳、仔姜)。郭家桥的“回归”饭馆的外婆肘子。我要收藏，再转...
- 成都小吃详细地点大汇总[炫彩生活网]
【乘车路线】【特色】招牌虾，三杯虾，葱姜蟹【特色面馆集锦】...城中 张麻辣腌卤店 三圣街12号 10～30城中 重庆胖妈烂火锅(东城根街店)东城根街店：东城根上街220号...
- 好吃成都-磨房
仔姜辣米王(紫荆店)成都市武侯区紫微东路 30～50三顾园酒楼 成都武侯祠大街231...城中 张麻辣腌卤店 三圣街12号 10～30城中 重庆胖妈烂火锅(东城根街店)...
- [转帖]中国著名地方名吃汇总，附烹饪方法
1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”，因其包子的味道格外...鸭内放花椒、八角、葱姜、腌一到二小时,再放入老卤复制二小时,取出放通风处吹干,...
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